Hágalo como Adriana

probado en hoy, la palta está increíble

Una vez fue Raúl Zurita, hoy es Adriana Barrientos. El Desorden ya no espera volver a decidir por sí mismo y pretende entregarle la batuta a las estrellas. Es que el churrasco del Forest nos dejó con dos días de retraso y recién hoy nos atrevemos a publicar nuestras personales apreciaciones respecto del especimen que, era que no, llevaba palta.
La cuestión es la siguiente: siendo churrasco, la moral y las buenas costumbres exigen una generosa porción de carne que eleve al sánguche a su calidad de tal; compuesto por variadas lonjas de vacuno, este país ha querido denominar a su emparedado nacional así: churrasco. Los argentinos han hecho lo propio y han llamado al suyo "lomito", donde el núcleo duro (muy blando cuando se abandona el ´lenguaje metafórico) que lo sustenta es una tajada (no una lonja) de carne (creemos que asiento) que ha de gramar al menos doscientos. El exponente del Forest tenía pretensiones de lomo, pero con anchura de churrasco; y el porte en términos diametrales era muy menor al del pan. A más, la voluntad norteamericana había querido radicarse en la cantidad indescriptible de ketchup. Creemos que los gringos se definen por el ketchup. No desconocemos, en todo caso, la importancia del ratón Mickey, de la salsa de barbacoa y del tocino. El pan, esponjoso y, aparentemente, calentado/remojado en alguna especie de aceite. A la palta, por sagrada, no nos vamos a referir. ¡Qué atentado! ¡Envolver a la Reina de todas en semejante barullo folclórico con tufo a importación!
Ya sabemos, la próxima vez que vayamos al Forest, lo haremos como Adriana y nos pediremos una Caipirinha.